혈관 건강, 포만감, 영양소까지 꼼꼼 비교! 피스타치오와 아몬드, 어떤 게 더 좋을까

ㅣ 건강 간식, 피스타치오와 아몬드 중 뭐가 더 좋을까?

현대인의 대표 간식으로 자리 잡은 견과류.
그중에서도 피스타치오와 아몬드는 인기 1, 2위를 다툴 만큼 많이 먹는 두 종류입니다.
하지만 맛도 식감도, 심지어 건강에 주는 효과도 조금씩 다르다는 사실!
오늘은 피스타치오 vs 아몬드, 어떤 차이가 있는지 비교해볼게요.

 

 

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1. 칼로리 비교

종류1회 섭취량 (30g 기준)칼로리

 

피스타치오	약 160kcal	낮음 🔹
아몬드	약 170~180kcal	약간 높음 🔸

 

 

 

 

 

 

👉 피스타치오가 껍질이 있어 과식 방지에 더 유리하며, 칼로리도 약간 낮습니다.

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2. 단백질 & 식이섬유

항목피스타치오 (30g)아몬드 (30g)

단백질	약 6g	약 6g
식이섬유	약 3g	약 3.5g

 

👉 단백질 함량은 비슷하지만, 아몬드가 식이섬유는 조금 더 풍부합니다.
👉 둘 다 포만감을 주기 좋은 간식이에요.

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3. 건강 효능 비교

 

 

	피스타치오	아몬드
혈관 건강	불포화지방산 + 식물성 스테롤 풍부	불포화지방 + 비타민E 함량 우수
항산화 작용	루테인, 제아잔틴 풍부 (눈 건강에도 도움)	폴리페놀 + 비타민E로 피부 노화 방지
혈당조절	천천히 소화돼 혈당 스파이크 완화	GI 지수 낮고, 혈당 조절에 좋음
눈 건강	✅ 뛰어남 (루테인/제아잔틴)	❌ 상대적으로 적음
뼈 건강	칼륨, 인 풍부	칼슘, 마그네슘 풍부

 

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4. 맛 & 식감

• 피스타치오: 고소하고 약간 달콤, 부드러우면서 바삭한 식감
• 아몬드: 담백하고 단단한 식감, 씹는 맛이 강함

👉 아이들, 노인분들은 피스타치오의 부드러운 식감을 더 선호할 수 있어요.

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활용도 & 가격

• 아몬드: 견과류 믹스, 쿠키, 그래놀라, 버터, 음료 등 활용도 매우 높음
• 피스타치오: 토핑, 디저트 데코, 고명으로 특별한 요리에 포인트

👉 일반적 활용도는 아몬드가 높지만, 피스타치오는 “프리미엄” 이미지가 강함

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결론 요약

목적추천 견과류

다이어트용 간식	피스타치오 ✅ (껍질 효과+낮은 칼로리)
피부·노화 예방	아몬드 ✅ (비타민E 풍부)
눈 건강	피스타치오 ✅ (루테인)
요리 활용도	아몬드 ✅
고급스러운 맛	피스타치오 ✅

 

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* 베이킹하면서 피스타치오를 많이 쓰는데,  그냥 먹기에는 확실히 가염이 맛있어요.

그냥 먹어도 맛있는 피스타치오 제품 추천드려요. 워낙 유명한 제품이에요.

 

 

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